Лепешка луковая
Лепешка луковая
230 гр.
Ароматная лепешка с добавлением сладкого лука.
80 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски

400 гр.

Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни со слегка запечённым яичным желтком и кусочками сливочного масла.

350 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински

400 гр.

Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни.

350 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кубдари с телятиной
Кубдари с телятиной

440 гр.

Домашний круглый пирог с начинкой из рубленного мяса телятины, зелёного лука, сулугуни и имеретинского сыра.

390 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кубдари со шпинатом
Кубдари со шпинатом

440 гр.

Домашний круглый пирог с начинкой из  шпината, зеленого лука, сулугуни и имеретинского сыра.

390 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Чебурек с телятиной
Чебурек с телятиной

1 шт/140 гр.

Хрустящий, воздушный чебурек с начинкой из рубленой телятины, с добавлением ароматной кинзы.

240 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Чебурек с бараниной
Чебурек с бараниной

1 шт/140 гр.

Хрустящий, воздушный чебурек с начинкой из баранины, с добавлением ароматной кинзы.

240 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кутаб с зеленью
Кутаб с зеленью

100/30 гр.

Тонкая лепешка из пресного теста с зеленым луком, укропом, петрушкой, шпинатом и кинзой. Подается с Мацони.

 

160 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кок-нон с зеленью и сыром сулугуни
Кок-нон с зеленью и сыром сулугуни

1 шт/100 гр.

Узбекский пирожок из тонкого пресного теста, обжаренный до золотистой корочки, с начинкой из домашнего сыра Сулугуни и ароматной зелени.

 

170 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Хачапури слоёный с яйцом
Хачапури слоёный с яйцом

1 шт/150 гр.

Домашняя выпечка из хрустящего слоеного теста с молодым сыром Сулугуни и куриным яйцом.

 

190 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Хачапури слоёный с сыром Сулугуни
Хачапури слоёный с сыром Сулугуни

1 шт/100 гр.

Домашняя выпечка из хрустящего слоеного теста с молодым сыром Сулугуни.

 

190 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Жаренный сулугуни
Жаренный сулугуни

150/100 гр.
Ломтики молодого сыра сулугуни, обжаренные в сухарях. Подается со свежими помидорами и луком.

310 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кутаб сыром и помидорами
Кутаб сыром и помидорами

100/30 гр.

Пирог из тонкого пресного теста с сыром Сулугуни и сочными помидорами. Подается с мацони.

 

160 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Самса из слоёного теста
Самса из слоёного теста

1 шт/100 гр
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинному рецепту, с начинкой из мелко рубленой баранины, с добавлением лука и специй.

 

180 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Лепешка тандырная
Лепешка тандырная

1 шт/120 гр.

Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом.

 

70 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Хитчин с картофелем и сыром
Хитчин с картофелем и сыром

300/50 гр.

Домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и сыра, подаётся с чесночным соусом.

 

290 руб. Добавить в корзинуПосмотреть
Кок-нон с помидорами и сыром сулугуни
Кок-нон с помидорами и сыром сулугуни

1 шт/100 гр.

Узбекский пирожок из тонкого пресного теста, обжаренный до золотистой корочки, с начинкой из домашнего сыра Сулугуни и помидоров.

 

170 руб. Добавить в корзинуПосмотреть