Меню
Корейка из телятины в аджике
680 руб.
250/50/50 гр.
Сочная корейка телёнка в аджике приготовленная на мангале, подаётся с дольками жареного картофеля и соусом BBQ.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Шашлык из бараньей корейки
240/30/10 гр.
Сочная дагестанская баранья корейка в восточных специях, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и свежей зеленью.
Шашлык из языка ягненка
130/30/10 гр.
Язык ягненка готовится в особом маринаде, с восточными специями и подается с луком и свежей зеленью.
Шашлык из курицы
160/30/20/15 гр.
Сочное куриное филе в восточных специях, готовится на открытом огне. Подается с фирменным лавашом, свежей зеленью и маринованым красным луком.
Обратите внимание! Подача шашлыка на фото отличается от описания. В описание указан фактический состав блюда.
Искандер
200/80/50/30 гр.
Нежная мелкорубленная телятина с перцем Чили, приготовленная на мангале. Подается с домашним хрустящим лавашом и соусом BBQ.
Люля-кебаб из баранины
150/30/20/15 гр.
Нежная мелкорубленная баранина с восточными специями, приготовленная на углях. Подается с фирменным лавашом, свежей зеленью и маринованым красным луком.
Шашлык из бараньих ребер
160/30/20/15 гр.
Шашлык из бараньих ребер в восточных специях, готовится на открытом огне. Подается с фирменным лавашом, свежей зеленью и маринованым красным луком.
Обратите внимание! Подача шашлыка на фото отличается от описания. В описание указан фактический состав блюда.
Уч панжа из телятины
240/50/10 гр.
Сочная телятина на ребрышке, на трех шампурах, с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.
Шашлык из баранины
160/30/20/15 гр.
Мясо молодого дагестанского барашка в восточных специях, готовится на открытом огне. Подается с фирменным лавашом, свежей зеленью и маринованым красным луком.
Обратите внимание! Подача шашлыка на фото отличается от описания. В описание указан фактический состав блюда.
