Меню
Буглама
650 руб.
350 гр.
Корейка и ребра баранины, томленые в ароматных восточных специях.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Шаурма с телятиной
280 гр.
Сочная маринованная телятина, обжаренная на углях, с помидором, корнишонами и свежим листом салата Латук, в сочетании с чесночным соусом в хрустящем лаваше.
Казан-Кебаб
200/100/40 гр.
Нежные корейки баранины и телятины в восточных специях, тушатся и обжариваются с картофелем в казане. Украшается зеленью, луком и дольками свежего помидора.
Каурма Лагман
300 гр.
Блюдо из домашней лапши и нежной баранины, обжаривается с овощами, украшается омлетом и зеленым лучком.
Кебаб по-Чайхански
100/100/60/30 гр.
Куриная грудка и нежная телятина в узбекских специях, приготовленные на гриле, подаются со свежими овощами, гранатовым соусом и зеленью.
