Буглама

300 гр. Блюдо из домашней лапши и нежной баранины, обжаривается с овощами, украшается омлетом и зеленым лучком.

200/100/50 гр. Голубцы с бараниной в маринованных виноградных листьях, подаются в бульоне с зеленью. Сметана отдельно. Это блюдо можно заказать как с бульоном, так и без него.

300 гр. Овощи, тушенные в сливочном соусе, посыпаются кунжутным семенем.  

200 гр. Сочная куриная грудка, обжаренная со сладким перцем в соевом соусе, с добавлением свежих огурцов, зеленого лука и кинзы. Украшается веточкой базилика и посыпается кунжутом.  

200/100/40 гр. Нежные корейки баранины и телятины в восточных специях, тушатся и обжариваются с картофелем в казане. Украшается зеленью, луком и дольками свежего помидора.