Ваша корзина
Меню
Мини-манты с телятиной
350 руб.
210/50 гр.
Традиционные восточные блюдо, с начинкой из рубленой телятины и ароматных специй, в тончайшем тесте. Готовятся на пару. Подается со сметаной.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Плов самаркандский
250 гр.
Праздничный узбекский плов из телятины и риса Лазер, с ароматными специями, изюмом, горохом нут, красной и желтой морковью. Украшен жареным чесноком и зернами граната.
Плов праздничный
300 гр.
Национальное узбекское блюдо, в приготовлении которого используется нежнейшая дагестанская баранина, рис сорта Лазер, привезенный из солнечного Узбекистана, горох Нут, изюм, желтая морковь, лук, чеснок и ароматные восточные специи.
Товук Сай
200 гр.
Сочная куриная грудка, обжаренная со сладким перцем в соевом соусе, с добавлением свежих огурцов, зеленого лука и кинзы. Украшается веточкой базилика и посыпается кунжутом.
Шаурма с телятиной
280 гр.
Сочная маринованная телятина, обжаренная на углях, с помидором, корнишонами и свежим листом салата Латук, в сочетании с чесночным соусом в хрустящем лаваше.
Манты с бараниной (1 шт)
65 гр.
Традиционные узбекские манты приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины с репчатым луком и специей зира. Украшается зеленью, базиликом.
Плов Чайханский
250 гр.
Традиционный Узбекский плов из ташкентского риса, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой моркови, с добавлением курдюка, чеснока, репчатого лука, зиры и барбариса.
Долма
200/100/50 гр.
Голубцы с бараниной в маринованных виноградных листьях, подаются в бульоне с зеленью. Сметана отдельно. Это блюдо можно заказать как с бульоном, так и без него.
