Ваша корзина
Меню
Жаркое по-домашнему
450 руб.
400 гр.
Нежные кусочки телятины, тушеные в глиняном горшочке с картофелем, помидорами, кинзой, чесноком и перцем. Украшается луком и свежей зеленью.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Плов Чайханский
250 гр.
Традиционный Узбекский плов из ташкентского риса, баранины, нарезанной небольшими кусочками, жёлтой моркови, с добавлением курдюка, чеснока, репчатого лука, зиры и барбариса.
Манты с морепродуктами (1шт.)
80 гр.
Черные манты с начинкой из гребешка и креветки, вкуснее не придумаешь.
Плов самаркандский
250 гр.
Праздничный узбекский плов из телятины и риса Лазер, с ароматными специями, изюмом, горохом нут, красной и желтой морковью. Украшен жареным чесноком и зернами граната.
Курица с овощами
260/80/50 гр.
Сочное куриное филе в аджике, готовится на мангале, подаётся с овощами гриль и сырным соусом.
Медальоны из телятины с горохом нут
150/40/30 гр.
Нежнейшая мякоть молочного теленка, обжаренная с соевым соусом. Подается с гарниром из жареного гороха Нут и грибным соусом.
Буглама
350 гр.
Корейка и ребра баранины, томленые в ароматных восточных специях.
Плов праздничный
300 гр.
Национальное узбекское блюдо, в приготовлении которого используется нежнейшая дагестанская баранина, рис сорта Лазер, привезенный из солнечного Узбекистана, горох Нут, изюм, желтая морковь, лук, чеснок и ароматные восточные специи.
