Чебурек с бараниной
240 руб.
1 шт/140 гр.
Хрустящий, воздушный чебурек с начинкой из баранины, с добавлением ароматной кинзы.
Категория: Горячие закуски
Другие блюда

Кутаб сыром и помидорами
100/30 гр.
Пирог из тонкого пресного теста с сыром Сулугуни и сочными помидорами. Подается с мацони.

Самса из слоёного теста
1 шт/100 гр
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинному рецепту, с начинкой из мелко рубленой баранины, с добавлением лука и специй.

Лепешка тандырная
1 шт/120 гр.
Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом.

Хитчин с картофелем и сыром
300/50 гр.
Домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и сыра, подаётся с чесночным соусом.

Кок-нон с помидорами и сыром сулугуни
1 шт/100 гр.
Узбекский пирожок из тонкого пресного теста, обжаренный до золотистой корочки, с начинкой из домашнего сыра Сулугуни и помидоров.