Меню
Баклажан по-чайхански
310 руб.
230 гр.
Теплый салат из баклажанов, помидоров Черри и шампиньонов, обжаренных в кисло-сладком соусе с кедровыми орешками, украшается сыром Чечил.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Салат Табуле
150 гр.
Легкий восточный салат из свежей зелени — петрушки, мяты и листьев салата с добавлением помидоров, белого лука, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, украшается листьями салата, помидором и петрушкой.
Теплый с морепродуктами
230 гр.
Теплые креветки, кальмар, гребешок с обжаренными на углях овощами, подаются на подушке из листьев салата и соусом Песто.
Тил салат
250/5 гр.
Отварной язык, свежие овощи, ароматная кинза. Заправляется пикантным восточным соусом.
Кок-салат
130 гр.
Свежие листья салата с обжаренной говяжьей вырезкой в азиатском соусе.
Греческий салат
250 гр.
Классика европейской кухни. Легкий овощной салат с оливками и сыром «Фета» заправляется оливковым маслом.
Сухуми
180 гр.
Нежное мясо молодого барашка, микс салатов, сочные помидоры, перепелиное яйцо, чеснок. Заправляется соусом на основе легкого майонеза и винного уксуса с кунжутом.
Фермерский
200/10 гр.
Восточный вариант салата оливье с куриной грудкой и телятиной, зеленым яблоком, корнишонами, отварным картофелем,яйцом и зеленым горошком, заправляется легким майонезом.
Салат Бохор
300/5 гр.
Легкий салат из сочных, свежих овощей, листьев салата и узбекского домашнего сыра Сузьма.
