Меню
Тил салат
380 руб.
250/5 гр.
Отварной язык, свежие овощи, ароматная кинза. Заправляется пикантным восточным соусом.
Наш шеф рекомендует к этому блюду
Салат из свежих овощей
200 гр.
Классический салат из свежих овощей. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата. Заправка на Ваш выбор: майонез, сметана или оливковое масло.
Салат Бохор
300/5 гр.
Легкий салат из сочных, свежих овощей, листьев салата и узбекского домашнего сыра Сузьма.
Фермерский
200/10 гр.
Восточный вариант салата оливье с куриной грудкой и телятиной, зеленым яблоком, корнишонами, отварным картофелем,яйцом и зеленым горошком, заправляется легким майонезом.
Салат маковый
290 гр.
Нежная куриная грудка с сочными листьями салата и помидорами Черри. Заправляется особенным шеф-соусом с маковыми зернами.
Айчичук
150 гр.
Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, белого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем. Хорошо сочетается с традиционным узбекским пловом.
Сухуми
180 гр.
Нежное мясо молодого барашка, микс салатов, сочные помидоры, перепелиное яйцо, чеснок. Заправляется соусом на основе легкого майонеза и винного уксуса с кунжутом.
Треска по-приморски
250 гр.
Филе трески, обжаренное со свежими овощами в кисло-сладком соусе.
Баклажан по-чайхански
230 гр.
Теплый салат из баклажанов, помидоров Черри и шампиньонов, обжаренных в кисло-сладком соусе с кедровыми орешками, украшается сыром Чечил.
