Шурпа
330 руб.
300 гр.
Традиционный узбекский суп из дагестанской бараньей корейки, с овощами и зеленью.
Категория: Супы
Другие блюда

Борщ
250/30 гр.
Домашний борщ, приготовленный из телятины и овощей, подается с зеленью и сметаной.

Чучвара
260/30 гр.
Суп на томатной основе с пельмешками ручной лепки с фаршем баранины. В бульон добавляют лук, сладкий перец, томаты, мелкорубленую баранину. Подается со сметаной и зеленью.

Лагман
300/20 гр.
Национальное узбекское блюдо – ароматный суп из дагестанской баранины, обжаренной с овощами, и домашней лапшой, приготовленной по старинному узбекскому рецепту. Подается с острой аджикой и посыпается зеленью.

Гульчатай
320 гр.
Сытный суп от шеф-повара, приготовленный из отварной телятины с картофелем, морковью, куриным яйцом и луком порей.

Мерджамек
300/15 гр.
Суп из чечевицы, с томатами, луком и мятой. Подается с лимоном и чипсами.