Жареные баклажаны с орехами
280 руб.
140 гр.
Рулетики из обжаренных баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты с зернами спелого граната и пряной зеленью.
Другие блюда
Баклажаны Биштак
250 гр.
Запеченные на мангале баклажаны с помидорами Черри, сыром Фета и свежей зеленью.
Казы «по-татарски»
100/10 гр.
Тонко нарезанная традиционная татарская колбаса из сыровяленой конины. Подается с зеленью и красным луком.
Домашние соленья
300/5 гр.
Домашние соления в одном блюде: огурцы слабосолёные, квашенная капуста, перец сладкий маринованный, чеснок маринованный, томаты черри консервированные, чесночное масло, зелень и свежий базилик.
Мясное ассорти
250/70 гр.
Рулет куриный, рулет говяжий, казы вяленое, казы отварное, язык говяжий отварной, подается с соусом Ткемали, украшается зеленью.
Ассорти из свежих овощей
550/50 гр.
Ассорти из сочных, свежих овощей, подаётся с чесночным соусом собственного приготовления.